viernes, 5 de agosto de 2016

La alimentación de los niños!

Uno de los temas que mas inquietudes me a generado como mamá es la ALIMENTACION, cada etapa en el crecimiento implica un nuevo reto al respecto. Cuando Paloma empezó el jardín me angustié al no saber que le darían, o peor aun si comería lo que le daban, sin embargo me sentía un poco mas tranquila al saber que era una jornada corta y las onces no son taaaaan importantes, entonces le daba un super desayuno y super almuerzo!... ahora... nueva etapa: nuevo reto!!! Su jornada escolar es mas larga y son 3 comidas menos en casa, además de alguna forma estoy cediendo el control, ya no esta en mi manos el  sumistrar paquetes, gaseosas, dulces... pero como no todo es malo, existen alimentos que me ayudan dándome tranquilidad sabiendo que en la mañana tomó los nutrientes necesarios para estar enérgica, atenta, alegre... en fin para tener un día FELIZ!!!

Quiero compartir unos tips que he practicado con Paloma y otros que aprendí hace poco en una charla de alimentación infantil y me parece importante difundir, pues la verdad me han sido muy útiles .. empiezo con uno de los mas importantes, por lo menos para las mamás que estamos empezando a soltar a nuestros pequeños a una jornada escolar, larga y lejos de casa:

EL DESAYUNO!!! primordial para empezar el día, para todos es importante, pero para los niños aún más, pues les permite estar activos, concentrados y aporta lo esencial para el funcionamiento óptimo de huesos y defensas... el afán de las mañanas y las madrugadas extremas, muchas veces, hace que esta comida pase a un segundo plano, cuando en realidad hay otras opciones que permiten a la familia entera comer un alimento completo de manera simple y en poco tiempo: LOS BATIDOS... AVENA, FRUTA (mis favoritas son banano, fresa y mango) y ojalá un alimento lácteo como KLIM FortiGrow que contiene todos los nutrientes necesarios, todo a la licuadora y listo! DELICIOSO, fácil, saludable y lo mejor para mi es que TODOS lo podemos consumir!!!


Y como todos los hábitos deben ser introducidos poco a poco, le dejo mi listado de tips:


1. Sentarse a la mesa en familia, al menos una vez al día.. sentarse no es solamente hacer el acto físico, debemos disfrutar el momento, compartir en familia, conectarnos realmente con cada uno de los comensales y así inculcar un buen habito que seguro ira de generación en generación.
2. Comer es un hábito no solamente saludable sino además agradable, evitemos premiar o castigar con comida esto puede desviar el verdadero sentido de la alimentación... si nuestra rutina de alimentación incluye expresiones como: "si comes todo, te doy postre" o "un poquito mas y te puedes ir" o "estas castigado, hoy no hay dulce" o "uno por la abuelita, sino ella se va a poner muy triste" estamos sentando el precedente de un acto que no es precisamente agradable, premiar no hace que la ingesta sea un acto consiente, el niño progresivamente ira entendiendo la verdadera importancia de la alimentación adecuada si nosotros damos la pauta.
3. Explicar la importancia de los alimentos como la LECHE es fundamental para que ellos acepten probarlos, por ejemplo: Paloma en particular dice odiar la leche, cuando ella descubrió que yo le hacia el Milo con leche no quería comerlo de nuevo... entonces empezamos a prepararlo juntas mientras yo le contaba todos los beneficios que traería tomar un vaso en la mañana y ademas cuanto alimentos ella comía feliz sin saber que eran hechos de leche, se sorprendió al saber que el queso es un producto lácteo, el chocolate, el arequipe... así de a poquitos fue aceptándolo y ahora lo toma sin problema.
4. Dar ejemplo como padres es fundamental tanto para el hábito de cada comida como para la variedad de alimentos que van a comer... incluir en nuestro plato verduras y frutas, tomar jugo o agua (en lugar de gaseosa), sentarnos exclusivamente a comer en la mesa, son pequeños detalles que ellos adoptarán, pues su proceso de aprendizaje inicia principalmente por imitación y ademas empiezan a familiarizarse con los que aun no conocen, cuando ellos se niegan a probar un alimento, pero ven que mamá o papá con comen con total placer, empiezan a provocarse hasta pedir un poco de prueba... desde pequeños podemos incluirlos en la comida familiar así no puedan comer muchas cosas van viendo y aprendiendo.
5. Iniciemos el proceso de alimentación con sabores básicos, texturas suaves, trozos grandes que ellos puedan tomar con sus manos, permitamos palpar, untarse, saborear, oler, propiciemos una experiencia placentera en sus primeros acercamientos a la comida.




6. Distracciones en la mesa como iPad, iPhone u otra distracción... Una debilidad en mi casa, admito que cuando salimos a un restaurante y Paloma termina su plato yo saco el celular o iPad y se lo entrego, así ella esta entretenida y Nicolas y yo podemos comer "tranquilos", hablar de lo que sea sin interrupciones y disfrutar hasta postre sin el "siriri" de mamá ya nos vamos? mamá ya acabaste?... voy a trabajar en el tema, sé que ella puede acompañarnos sin problema, pues ya lo ha hecho, no lo veía como algo malo, pues era esporádico y mi esposo y yo estábamos de acuerdo, ahora entiendo que el no hacerlo trae mas ventajas en el proceso digestivo pues comer a su ritmo y no pensando en comer rápido para pedir el iPad y aprendizaje para ella que aprenda a tener paciencia y esperar respetuosamente a que el resto termine, en realidad no es un crimen que un niño espere sentando a sus padres después de terminar su plato...


7. LECHES VEGETALES, personalmente me encantan y a Paloma le gustan también, pero resulta que están mal bautizadas pues de leches no tienen sino el nombre, no son perjudiciales mientras no se usen como reemplazo del lácteo. Tiene componentes que pueden complementar una dieta equilibrada como las grasas sanas que aportan semillas como las almendras, algo de proteína vegetal como la soya... pero siempre se deben ser complementados con lácteos pues aportan hierro, Zinc, Vitaminas A,C y D, proteína y calcio.